Søren Frank har arbejdet på Berlingske siden 1996, det meste af tiden som anmelder og redaktør på mad- og vinområdet. Han har desuden skrevet 10 bøger om vin og mad.
Søren Frank: 1990erne er genopstået på Østerbro – og hillemænd hvor det smager!
Gastronomi
Abonnement
Dansk restaurant slår endnu en verdensrekord: 60 af klodens absolut førende kokke kommer til København næste uge og laver mad til 16.000 kroner pr. kuvert
Gastronomi
Abonnement
Michelin-stjernekokkens nye projekt i Nordsjælland: » Der eksisterer ikke noget på et lignende niveau i øjeblikket«
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: Ny skarp pastabar sætter de andre billige italienere skakmat
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: Pivfrækt punktum afsluttede den perfekte franske bistroaften
Gastronomi
Abonnement
Noma åbner restaurant i USA midt i den sværeste tid: »Vi overlader politikken til politikerne«
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: Her er de to værste retter, jeg fik serveret i 2025
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: Den Daloon-inspirerede kæmperulle var next level
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank tester ti geniale vine til dit januarbudget: »Vildt, at man kan få det her til under 100 kroner!«
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: »Ustyrligt lækkert« – Reservatets diskrete luksusbistro er i god form
Gastronomi
Det var Simon Juhl Olesens værste måltid nogensinde, men Søren Frank spiser det nærmest dagligt
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank tester vinbar i Københavns gamle stripperkvarter: »Her kommer jeg helt sikkert ikke igen«
Gastronomi
Abonnement
»Wauww!« Søren Frank har testet årets bedste nytårsbobler – og én champagne får seks stjerner
Gastronomi
Abonnement
Noma åbner sine døre for pop-up restaurant med menu til den kvarte pris
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: Denne klassiske luksusbistro er stadig blandt byens bedste
Kultur
Abonnement
Søren Frank kårer årets julekøb: Her er den ultimative vin til anden
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank: De store koncerner har sat sig på byen – men det er stadig verdens sjoveste job at være madanmelder i København
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank blev udsat for et chiliangreb: »Alt stod i flammer. Min næse løb, mine øjne løb, mit svælg sved«
Kultur
Abonnement
Søren Frank har spist sig gennem byens danske restauranter: »På niveau med fængselsmad«
Gastronomi
Legenden Røde Claus om populært københavner-hotspot: »Det tænder mig ikke«
Gastronomi
Abonnement
Michelin debuterer med guide til de bedste vinslotte
Kultur
Abonnement
Det er kendt som festzonen i Indre By – men Søren Frank fik madro og fisk fra øverste hylde på ny lækker restaurant
Kultur
Abonnement
Søren Frank giver to gange seks stjerner til baroloer: Kærlighed ved første blik
Kultur
Abonnement
Søren Frank har fundet sit gastronomiske slaraffenland – her får han sine hedeste ønsker opfyldt
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank fulgte anbefaling fra Geraniums mesterkok – og fik pletfri frokost i Reservatet
Gastronomi
Han fik to Michelin-stjerner hurtigere end nogen anden: Her er Koan-kokkens guide til de steder i København, der virkelig kan noget
Gastronomi
Abonnement
Søren Frank uddeler seks sjældne stjerner: »Det var svine-hamrende godt«
Dagens overblik
Nu sættes slutspurten ind: Spidskandidater slynger om sig med valgflæsk
Internationalt
Abonnement
Dansk Ukraine-ekspert: Zelenskyj har redet stormen af
Kultur
Abonnement
Økonom om Rosenkrantz-Theils udspil: Det her et bevis på, at der ikke findes en gennemregnet finansieringsplan
